top of page
Speck d'espadon

Le speck d'espadon fumé est un produit gastronomique exceptionnel. Il est obtenu à partir de la préparation de la partie la plus noble du poisson. Ses caractéristiques particulières sont l'arôme des épices utilisées, la douceur de la viande et le fumage délicat fait avec des copeaux de chêne et d’ hêtre, tous combiné à un assaisonnement en cellules à humidité et température contrôlées, et à un salage manuel au sel de Volterra.

Speck d'espadon

CHF14.90Prix

    Autres produits que vous pourriez aimer

    bottom of page